あなたもパン屋さん！　国内産強力粉　

石臼で碾いた小麦粉を30%ブレンドしました。ロールで製粉した小麦粉に比べて、小麦の皮に近い部分が含まれるため、小麦粉も、焼いたパンも小麦色になります。焼きたての香ばしい香りや、口溶け、歯切れがよく、サクミある食感が特長のパンが出来ます。